【200g】エチオピア・デンカラム(Washed) galitebe Coffee

SOLD OUT

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＼エチオピア -デンカラム- ／
(Washed)galitebe Coffee
(純フォレスト・ダイレクトトレード)
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大阪出身のひとりの青年がエチオピアへ。

現地のオーナーに直接会い、人柄に触れ、
コーヒー豆のクオリティを一緒に上げ
お互いが納得する価格で直接取引しているGalitebe。

POCOはGalitebeの姿勢に共感し、また信頼を寄せ、
取り扱いしたいと考えました。

森林に自生するコーヒーの木から
赤い完熟豆だけを選び手摘み、
雇用機会を高める意味も含めた
選別作業の機会向上により、
エチオピアG1以上のクオリティに仕上げられたGalitebeのコーヒー豆。

POCOの手元にコーヒー豆が届くと
焙煎のたびにピッキング（欠点豆を取り除くための手作業）を行うのですが
欠点豆が少なく、
エチオピアの人々の仕事ぶりや表情が思い浮かぶようで
とてもあたたかい気持ちになります。

大切にここ（POCOの元）までやって来てくれたコーヒー豆を
ちょうどいい焙煎で仕上げなくてはいけないと気が引き締まる想いです。

華やかな香り、まろやかな味わいのコーヒーに焙煎しました。

みなさまのコーヒー時間に寄り添う一杯になりますように。
心を込めて。

POCO COFFEE

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内容量 200g
ご注文の際、【豆】または【粉】をお選びください。


◆送料について
送料込み価格です。
クリックポスト全国一律198円


◆ご注文後の焙煎を基本とし、
焙煎後３日以内のものをお届けいたします。
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【再入荷についてお問合せをする】から、ご連絡・ご注文ください。
繁忙期等、数日お時間をいただく場合がございますがご了承くださいませ。